微波炉和烤箱哪个实用-,微波炉和烤箱哪个实用性更强

微波炉还是烤箱实用，看个人需求。微波炉强调的是效率和快速加热，对于忙碌的上班族来说比较实用。把需要加热的食物放进去，2分钟入口即可加热，方便快捷。但是如果是买来烤的话，那么烤箱会比较实用。

微波炉和烤箱哪个实用的电烤箱可以用来烘烤面包、蛋糕、披萨、蛋挞、饼干等零食？它的发酵功能可以代替微波炉的解冻功能。网上也有很多电烤箱食谱，比较适合在工作日的空闲时间自己研究一些新菜。

微波炉加热食物的原理是微波穿透食物时，产生热能效应。一种高频电磁波瞬间穿透食物，使食物中的极性分子发生振荡，相互碰撞时通过摩擦产生热量，从而在短时间内加热食物。

电烤箱利用电加热的原理，通过烤箱内部电热管的加热，将热能传递给食物，使食物由外而内加热。比如微波炉加热的馒头效果是由内而外硬，而烤箱烤出来的馒头效果是由外而内软。